En varios lugares del planeta hay abundancia de un mineral en concreto: el natrón, que se caracteriza por varios aspectos como el de absorber la humedad y contener una gran cantidad de bicarbonato de sodio. También conocido como sal de vichy, se extrae del citado minera, aunque también es posible fabricarlo de manera artificial.
Este compuesto blanco cristalino y sólido, cuando es mezclado con el agua, procede a disolverse. En caso de que entre en contacto con algún tipo de ácido, en el hidrógeno carbonato de sodio tiene lugar una descomposición que da forma al dióxido de carbono y al H2O. Precisamente esta liberación de CO2 es lo que da pie a que al bicarbonato de sodio se le den ciertos usos que detallaremos a continuación.
ℹ️ Usos del bicarbonato de sodio
Desde hace muchos años el bicarbonato de sodio se utiliza para evitar la acidez que se produce en el estómago. Es por este motivo que suele estar presente en el botiquín de muchos hogares junto a otros medicamentos.
Sin embargo, en otras casas el bicarbonato de sodio se guarda en la despensa. Ello es debido a que también es usado a modo de levadura para que suba al máximo posible la masa de los dulces elaborados mediante recetas de repostería.
Retomando nuevamente el ámbito de la salud, es destacable que suele utilizarse con el objetivo de decir adiós a las manchas que tienen los dientes, aunque con precaución, puesto que el bicarbonato de sodio es abrasivo.
En ciertas ocasiones el compuesto blanco del que hablamos también se emplea como un desodorante. De hecho, en la industria cada vez más marcas lo incluyen en sus fórmulas.
Por si fuera poco, el bicarbonato de sodio es muy útil a la hora de limpiar ciertos tipos de materiales. Y es que tiene propiedades similares a las de los químicos desincrustantes. Gracias a ello, productos hechos con oro, plata u otros metales preciosos quedan limpios y relucientes tras tratarlos con bicarbonato sódico. Debido a lo bien que se desincrusta la suciedad, es habitual darle un uso similar al tratar con hornos.
¿Recuerdas que hemos dicho que el mineral del que se extrae el bicarbonato de sodio es capaz de absorber la humedad? Algo similar sucede con la sal de vichy. De hecho, algunas personas lo utilizan con tal de acabar por completo con las manchas de moho que hay en la casa, especialmente en el cuarto de baño.
🔝 Mejores marcas
A causa de la enorme cantidad de usos que se le dan hoy en día al bicarbonato de sodio, son numerosas las marcas que lo fabrican. Algunas de ellas, por ciertos motivos que describiremos, han logrado destacar por encima de las demás.
NortemBio
La primera de ellas es ideal para los que se preocupan no solo por su salud, sino también por el estado en el que se encuentra el ecosistema. Y es que al fabricar tanto el bicarbonato de sodio como muchos otros productos hace uso de sustancias que son naturales al cien por cien y biodegradables.
Los buenos resultados que lleva tiempo consiguiendo esta marca vienen dados por aprovechar al máximo la energía que emplea para la fabricación de los productos, así como cada materia prima que aprovecha. Planteando un estándar de calidad muy elevado, NortemBio consigue que los productos orgánicos sean igual de eficaces o incluso más que aquellos que se elaboran artificialmente. Además, ninguno de ellos es probado en animales.
WoldoClean
Esta marca es muy popular en Alemania, aunque poco a poco está pasando a contar con bastante fama en el resto de Europa. Y no es para menos, puesto que sus productos de limpieza son eficaces como ningún otro. El bicarbonato de sodio que fabrican es un claro ejemplo de ello.
Su catálogo está destinado no solamente a hogares, sino también a empresas que quieran lucir un estado impecable. Para ello no hay que gastarse mucho dinero, puesto que WoldoClean se caracteriza por ofrecer una excelente relación calidad-precio.
Arm & Hammer
Finalmente toca hablar de la marca más experimentada. Empezó su andadura en el año 1846. El primer producto que comercializó fue precisamente bicarbonato de sodio y, desde entonces, su popularidad no paró de crecer. Se trata de una de las empresas pioneras en la utilización del cartón reciclado para proceder al envasado de sus productos.
Arm & Hammer ha sido la primera marca en plantear ciertos usos del bicarbonato de sodio, demostrándolo el de lavar la ropa. En los años ochenta ninguna otra empresa fabricaba detergentes con este ingrediente extraído del natrón, pero dicha compañía decidió hacerlo. Por otra parte, actualmente cuenta con uno de los bicarbonatos de sodio más exitosos dentro del sector alimenticio, el cual es cien por cien natural.
🛒 Dónde comprar bicarbonato de sodio al mejor precio
Estas marcas y muchas otras pueden encontrarse prácticamente en cualquier establecimiento al que acudas, ya que hablamos de un compuesto cuyo uso está muy extendido entre la sociedad. Por ejemplo, la gran mayoría de supermercados e hipermercados cuentan con bicarbonato de sodio de su propia marca blanca o de otras compañías fabricantes.
Por supuesto, también lo encontrarás en droguerías, así como en farmacias. Aun así, en caso de que estés buscando el mejor precio, lo más recomendable es recurrir a Amazon, sobre todo si tienes Prime, ya que te llegará en un día.
Este comercio electrónico dispone de un gran catálogo de bicarbonatos de sodio, por lo que no te será difícil encontrar uno que haya sido fabricado específicamente para el tipo de uso que pretendas darle. Además, las valoraciones reales de los usuarios te permitirán saber si las sales de vichy son efectivas o conviene optar por otras. La decisión será acertada al cien por cien si optas por cualquiera de los siguientes productos:
Para usos de limpieza:
- 🌱 BICARBONATO ECOLÓGICO. Bicarbonato Sódico con Certificación Oficial como insumo utilizable en Producción Ecológica. Bicarbonato de Soda en formato polvo extrafino y del más elevado grado de pureza. Producto de origen natural, SIN aluminio, agentes transgénicos y antiaglomerantes.
- 🧽 MÚLTIPLES USOS. El Bicarbonato de Sodio Nortembio tiene una amplia variedad de usos en el mantenimiento del hogar. Debido a sus propiedades, se convierte en el aliado perfecto para la limpieza de cocinas, baños y salones. Destacan sus aplicaciones en la eliminación natural de malos olores, en la conservación de materiales textiles y en el cuidado de jardines y exteriores.
- 💚 AGENTE LIMPIADOR 100% NATURAL. Elaborado bajo los más altos estándares de calidad, nuestro Bicarbonato de Sodio constituye la mejor opción para el cuidado del hogar de forma segura y natural. ¡Di adiós a los productos químicos convencionales y protege la salud de toda la familia!
- 🏡 ENVASE SEGURO. Fabricado con polietileno altamente resistente. Dispone de tapa exterior transparente, con junta interior de polipropileno, para asegurar un cierre hermético y preservar intacta la calidad del producto. Envase no contaminante, reciclable y 100% libre de BPA (Bisfenol A, producto químico perjudicial para la salud y el medio ambiente).
- 🎁 E-BOOK GRATUITO. Durante la primera semana tras la compra, recibirás un email para conseguir nuestro e-Book con todos los usos del Bicarbonato de Sodio Nortembio en la limpieza y mantenimiento del hogar. En caso de no recibir las instrucciones de descarga, contacta con nosotros a través de la dirección de correo que encontrarás en el etiquetado de nuestro producto.
El bicartonato de sodio de NortemBio está disponible en diferentes tamaños:
Para usos en cocina:
- 🌱 BICARBONATO ECOLÓGICO. Bicarbonato Sódico con Certificación Oficial para la elaboración de alimentos y preparaciones de carácter ecológico. Apto para vegetarianos, veganos y celíacos. Bicarbonato de Sodio SIN aluminio, agentes transgénicos y antiaglomerantes. Código de registro sanitario europeo, Nº RGEAA: 31.003114/CA.
- 🥧 ESPECIAL HORNEADO. También conocido como «soda para hornear», el Bicarbonato de Sodio Nortembio está especialmente recomendado como agente de fermentación para esponjar y dar volumen a masas pasteleras. Sustituto de la levadura, constituye el aliado ideal en la preparación de bizcochos, magdalenas y repostería casera.
- 💚 100% NATURAL. Elaborado bajo los más altos estándares de calidad, los usos de nuestro Bicarbonato de Sodio en cocina son infinitos: lavar frutas y verduras, corregir la acidez de ciertos alimentos, ablandar vegetales y carnes… ¡y muchos más!
- 🏡 ENVASE SEGURO. Fabricado con polietileno alimentario altamente resistente. Dispone de tapa exterior transparente, con junta interior de polipropileno alimentario, para asegurar un cierre hermético y preservar las propiedades organolépticas del producto. Envase no contaminante, reciclable y 100% libre de BPA (Bisfenol A, producto químico perjudicial para la salud y el medio ambiente).
- 🎁 E-BOOK GRATUITO. Durante la primera semana tras la compra, recibirás un email para conseguir nuestro e-Book con todos los usos del Bicarbonato de Sodio Nortembio, así como deliciosas y sencillas recetas para toda la familia. En caso de no recibir las instrucciones de descarga, contacta con nosotros a través de la dirección de correo que encontrarás en el etiquetado de nuestro producto.
Al igual que ocurre con el NortemBio para limpieza, el bicartonato de sodio de NortemBio para uso alimenticio está disponible en diferentes tamaños:
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⚠️ Precauciones
Independientemente de la tienda por la que te decantes, el bicarbonato de sodio tras ser comprado ha de guardarse sin sacarlo del envase original, asegurándote de que el lugar elegido para almacenarlo está a temperatura ambiente y libre de humedad.
Ten en cuenta que, tanto si lo tomas para el dolor de tripa como si pretendes beneficiarte de él de otra manera con alguna de sus propiedades para la salud, podrías acabar empeorando mucho si lo haces durante un período que exceda un total de siete días.
En ese caso la alcalinidad de la sangre se vería aumentada drásticamente. Este trastorno de tipo hidroelectrolítico puede llegar a ser bastante peligroso, así que no te excedas en el consumo de bicarbonato de sodio. Dicho resultado negativo podría producirse no solo superando el límite que acabamos de mencionar, sino también el de consumirlo como máximo en dos ocasiones diarias.
Por otra parte, recuerda que has de dejar pasar una hora tras haber comido si pretendes consumir bicarbonato de sodio. Si no lo espacias siguiendo esta pauta hay un riesgo de que tu estómago aumente de tamaño, un síntoma que es conocido como distensión gástrica y que puede traducirse en dolores en la zona e incluso diarreas.
Finalmente, no combines el consumo de bicarbonato de sodio con el de cualquier tipo de producto alimenticio del sector lácteo. Aunque es una mezcla que puede ser beneficiosa para tu piel, sobre todo en caso de que pretendas aumentar la producción de colágeno y reducir la visibilidad de tus arrugas, el estómago no la tolera nada bien.
Última actualización el 2024-12-10 / Este artículo contiene enlaces de afiliados a Amazon y a otras plataformas / Algunas de las imágenes de los productos se han extraído de la API para Afiliados de Amazon