Un buen horno eléctrico es aquel en el que se puede confiar para obtener siempre buenos resultados en la cocina. La elección de uno u otro dependerá del tipo de comidas que hagas habitualmente en casa. Dependiendo del espacio de tu cocina, puedes elegir entre hornos simples o dobles. Pero, ¿qué hay que saber antes de salir corriendo a comprar?
Conviene pensar en la frecuencia con la que se va a utilizar. A diferencia de las cocinas, los hornos no son independientes. Los hornos empotrados se colocan en un mueble y suelen ser más cómodos que los fogones si tienes una cocina equipada. Pueden colocarse bajo la encimera o a la altura de los ojos. Además del horno, se necesita una placa de cocción separada para cocinar en los fogones (de gas, vitrocerámica o inducción).
En nuestra opinión, los hornos eléctricos empotrados son los mejores hornos que se pueden comprar hoy en día. Además, los hornos eléctricos son más económicos que nunca, más manejables y más fáciles de limpiar que los tradicionales hornos de gas. Además, pueden instalarse fácilmente en cualquier cocina.
Los mejores hornos eléctricos Candy:
- Diseño clásico que se adapta perfectamente a todos los estilos de cocina con una puerta con efecto espejo, materiales de alta calidad y una gran capacidad interior de 70 litros
- Configura sus funciones de forma sencilla y rápida, gracias a los intuitivos controles mecánicos, elige entre sus 4 funciones de cocción, selecciona la temperatura deseada y prepara todas tus recetas fácilmente
- Cocina todas tus preparaciones con total seguridad con una puerta de doble cristal que solo alcanza una temperatura media de 55 °C; mientras que dentro del horno alcanza los 200 °C
- Elimine la suciedad de la manera más cómoda con un depósito inferior preparado para limpiar con agua, una puerta extraíble y una superficie sin tornillos visibles, para eliminar fácilmente los restos de grasa
- Los accesorios incluyen guías telescópicas, 1 bandeja y 1 rejilla para hornear
- Diseño clásico que encajará a la perfección con todos los estilos de cocina: con puerta efecto espejo, materiales de alta calidad y una capacidad interior de 65L.
- Configura sus funciones de forma simple y rápida, con un display digital totalmente intuitivo: escoge entre sus 5 funciones de cocción, selecciona la temperatura deseada y elabora todas tus recetas fácilmente.
- Cocina con total seguridad todos tus preparados: con puerta con doble cristal que facilita la salida de aire caliente asegurando que la puerta se mantenga a una temperatura estable.
- Elimina la suciedad de la forma más cómoda: con cuba inferior preparada para la limpieza por agua, puerta desmontable y superficie sin tornillos a la vista, para quitar fácilmente los restos de grasa.
- Accesorios incluidos: rejillas antivuelco, 1 bandeja y 1 rejilla para hornear.
Los mejores hornos eléctricos Balay:
- Multifunción 7 funciones: Aire caliente 3D Profesional, Aire caliente suave, Horno de leña, Hornear, Solera, Turbo grill, Grill total
- Clase de eficiencia energética A, dentro del rango A+++ a D
- Reloj electrónico con programación de inicio y paro de cocción
- Puerta abatible, mandos ocultables, Raíles telescópicos Comfort en 1 altura e iluminación interior halógena
- Dimensiones aparato (alto, ancho, fondo (sin incluir la puerta)): 595 x 594 x 548 mm
- Control Comfort: dos mandos y un display táctil para lograr un funcionamiento realmente sencillo.
- AutoChef: 10 recetas programadas de la cocina tradicional española. Los platos de siempre, como nunca.
- Raíles Comfort en 1 altura, colocar la bandeja sin esfuerzo es el toque final de una gran receta.
- Doble sistema de limpieza, pirólisis y aqualisis: ni tú, ni tu horno sabréis lo que es la suciedad.
- 7 funciones para dar a cada receta el punto que requiere.
- Dimensiones del producto:595 mm (alto) x 594 mm (ancho) x 548 mm (profundo)
- AutoChef: 10 recetas programadas de la cocina tradicional española. Los platos de siempre, como nunca
- Raíles Comfort Plus, la extracción de bandejas al 100% proporciona la seguridad.
- Asistente de limpieza Aqualisis, limpia tu horno de forma rápida, ecológica y, sobre todo, cómoda
- 7 funciones para dar a cada receta el punto que requiere
- Control Comfort: dos mandos y un display táctil para lograr un funcionamiento realmente sencillo.
- Raíles Comfort en 1 altura, colocar la bandeja sin esfuerzo es el toque final de una gran receta.
- Asistente de limpieza Aqualisis, limpia tu horno de forma rápida, ecológica y, sobre todo, cómoda.
- 7 funciones para dar a cada receta el punto que requiere.
- Reloj electrónico con programación de inicio y paro de cocción. Llegar a casa y tenerlo todo listo.
Los mejores hornos eléctricos Bosch:
- Multifunción (7 funciones): Sistema de calentamiento 3D Profesional, Calor superior e inferior, Función pizza, Aire caliente suave, Grill con aire caliente, Grill de amplia superficie, Calor inferior
- Asistente de limpieza con agua: facilita el proceso de limpieza interior de la cavidad del horno
- Capacidad: 71 litros
- Temporizador electrónico de paro de cocción
- Dimensiones del producto: 595 mm (alto) x 594 mm (ancho) x 548 mm (profundo)
- Peso del paquete: 44.0 kilograms
- Dimensiones del paquete: 690.0 L x 675.0 H x 660.0 W (millimeters)
- Muy conveniente
- Fácil de usar
- Control con display TFT: muy fácil de usar gracias a su aro de control central y a todas las funcionalidades con textos y símbolos en color.
- Recetas Gourmet: hasta 10 recetas pre-programadas. Selecciona solo el tipo de alimento y peso, y disfruta. Resultados perfectos.
- Sistema de calentamiento 4D Profesional: gracias a la homogénea distribución del calor en la cavidad del horno, obtendrás resultados de cocción perfectos con independencia del nivel en el que coloques la bandeja.
- Autolimpieza pirolítica: elige entre los 3 niveles de intensidad, según el grado de suciedad del interior, y olvídate.
- Función Sprint: precalentamiento rápido del horno. Consigue reducir el proceso de precalentamiento hasta en un 50%.
Los mejores hornos eléctricos AEG:
- Función de limpieza AquaClean: la suciedad, la grasa y los restos de alimentos del horno quedarán reducidos a cenizas
- 9 Funciones: Cocción convencional, Descongelar, Gratinar, Turbo + Horneado, Función Pizza, Turbo, Grill Turbo, Calor inferior, Limpieza AquaClean
- Pantalla LCD Táctil y temporizador que controla el tiempo de cocción
- Cavidad XXL de 72 Litros con anillo térmico adicional, cocina en varios niveles a la vez con el mejor resultado. Incorpora una bandeja XXL
- Revestimiento antihuellas de la superficie metálica impide que la ésta se manche con huellas dactilares antiestéticas y grasientas
- Horno multifunción SurroundCook: con su ventilador XXL, distribución homogénea y sin necesidad de girar el recipiente durante la cocción
- Función de limpieza pirolítico: la suciedad, la grasa y los restos de alimentos del horno quedarán reducidos a cenizas en 2 ciclos de pirólisis
- 10 funciones: cocción convencional/tradicional, descongelar, calentamiento rápido, gratinar, horneado sin extraer la humedad, función pizza, limpieza pirolítica, turbo, grill turbo, calor inferior
- Pantalla LCD táctil y temporizador que controla el tiempo de cocción
- Cavidad XXL de 71 litros con anillo térmico adicional y ventilador XXL, cocina en varios niveles a la vez con el óptimo resultado; incorpora una bandeja XXL
Los mejores hornos eléctricos Teka:
- MÁXIMA LIMPIEZA PARA CADA SITUACIÓN: este horno Teka cuenta con un sistema de limpieza automático Hydroclean PRO automático que se encarga de realizar una limpieza rápida y eficiente después de cada cocinado, para que limpiar después de elaborar tus mejores recetas no sea un problema
- HORNO MULTIFUNCIÓN: el horno cocina también cuenta con hasta 8 funciones diferentes de cocinado y 3 alturas distintas para que puedas cocinar todas las especialidades que quieras de forma cómoda y sencilla
- DISFRUTA DEL PLACER DE COCINAR: además, el horno inox cuenta con una función de calentamiento rápido y con tecnología Touch Control con programación de inicio y paro de cocción, para que cocinar sea una fuente de diversión
- MATERIALES DE LA MÁS ALTA CALIDAD: este horno eléctrico está elaborado con materiales de la más alta calidad que aseguran su correcto funcionamiento y su durabilidad para que tu hogar esté siempre equipado con los mejores productos de cocina
- DISEÑO QUE SE AJUSTA A TI: horno grande que cuenta con un diseño cuidadosamente elaborado, con hasta 4 paneles desmontables de grosor para mantener la temperatura exterior del horno lo más baja posible. Además, son desmontables por lo que podrás acceder mejor a ellos y limpiar tu horno 45 en profundidad cómodamente
- HORNOS DE ENCASTRE
- De alta calidd
- De la marca Teka
- CON 3 FUNCIONES DE COCINADO: Permite cocinar una amplia variedad de alimentos con diferentes técnicas de cocción. Buena regulación de la temperatura, lo que permite cocinar los alimentos a la temperatura adecuada
- PUERTA DOS CRISTALES: Proporciona una mayor eficiencia energética, ya que el espacio entre los dos cristales actúa como una capa de aislamiento que ayuda a retener el calor y mantener la temperatura interior reduciendo así el tiempo de cocción
- BANDEJA PROFUNDA ESMALTADA: Permite cocinar alimentos que requieren mayor espacio o que generan líquidos durante la cocción, como por ejemplo, carnes, aves o pescados, lo que permite cocinar grandes cantidades de comida al mismo tiempo
- MANDOS FRONTALES: Facilitan el acceso a los controles del horno, lo que facilita el uso del mismo y lo hace más cómodo para el usuario. Con sistema de bloqueo que impide que los niños puedan encender el horno por accidente
- DISEÑO INTEGRADO: Brinda un aspecto estético uniforme en la cocina, lo que lo hace ideal para aquellas personas que buscan un aspecto más sofisticado y moderno. No ocupa espacio adicional, lo que permite aprovechar el espacio disponible en la misma
- SEIS FUNCIONES DE COCINADO: El horno puede cocinar una amplia variedad de alimentos, desde carnes y verduras hasta postres y panes. Cada función del horno está diseñada para cocinar un tipo específico de alimento o para lograr un resultado particular.
- CINCO ALTURAS DE COCINADO: Los diferentes niveles de altura de los soportes cromados permiten ajustar la posición de los alimentos en el horno según las necesidades de cocción. Los soportes permiten una mejor distribución del calor
- VENTILACIÓN DINÁMICA: Otorga una distribución más uniforme del calor en el horno, lo que resulta en una cocción más uniforme de los alimentos. Se puede cocinar a una temperatura más baja, lo que a su vez, reduce el consumo de energía
- PUERTA DOS CRISTALES: Proporciona una mayor eficiencia energética, ya que el espacio entre los dos cristales actúa como una capa de aislamiento que ayuda a retener el calor y mantener la temperatura interior reduciendo así el tiempo de cocción
- BANDEJA PROFUNDA ESMALTADA: El esmalte proporciona una capa protectora resistente a los arañazos y a las manchas, lo que aumenta la durabilidad de la bandeja y la hace más resistente al desgaste. Es fácil de limpiar y no se adhiere a los alimentos
Los mejores hornos eléctricos Siemens:
- HORNO SIEMENS HB574ABR0S PIROL DISP
- Bandeja de horno
- Bloqueo para niños
- Calentamiento superior e inferior
- Función autolimpieza
- Desconexión automática
Los mejores hornos eléctricos Beko:
- BEKO HORNO BIE22300X MULTIFUNCION INOX A
- HORNOS DE ENCASTRE
- De alta calidad
- De la marca Beko
Y hasta aquí nuestra selección de hornos eléctricos que hemos elaborado. Ahora vamos con una completa Guía de compra para ayudarte a elegir tu horno eléctrico:
Tipos de hornos eléctricos
Hornos individuales
Un horno individual compacto suele medir 45 cm de altura, mientras que los hornos individuales normales miden unos 60 cm. Son una buena opción si el espacio es reducido, si cocinas principalmente para una o dos personas, o si sueles pasar menos tiempo en la cocina. Los hornos individuales pueden colocarse bajo la encimera o a la altura de los ojos. Sin embargo, recuerda que no podrás cocinar y utilizar el grill al mismo tiempo.
Hornos dobles
Para cocinar en familia y para recibir invitados, un horno doble puede ser una mejor opción. Los hornos dobles ofrecen más versatilidad y son ideales para las familias. Hay dos tipos disponibles: los modelos dobles empotrados, que miden unos 90 cm de altura y se empotran a la altura de los ojos, y el modelo doble empotrado más pequeño, que mide unos 70 cm de altura y se empotra bajo la encimera.
Los hornos dobles empotrados son más espaciosos que los hornos dobles más pequeños empotrados bajo la encimera. Es posible que te convenga más un horno individual más grande, que generalmente ofrece más espacio para tu asado de los domingos. Sin embargo, cuando se trata de un modelo bajo encimera, doble no significa necesariamente el doble de tamaño. Algunos modelos vienen con un segundo horno de muy pequeña capacidad, más adecuado para asar que para cocinar platos más grandes. Además, la popularidad de los hornos dobles está disminuyendo, por lo que es menos probable que encuentres nuevos modelos en el mercado. Si tienes una familia grande con muchas bocas que alimentar o te gusta organizar cenas, puede que encuentres que dos hornos individuales son una opción más adecuada.
Hornos inteligentes
¿Qué hace exactamente que un horno sea «inteligente»? Mediante wi-fi o Bluetooth puedes conectarte a ellos utilizando un smartphone para poder controlarlo desde otra habitación de tu casa o a distancia. Dependiendo del modelo y de las características específicas, puedes manejar el horno a distancia. Puedes encenderlo y apagarlo o ajustar la configuración desde la comodidad de tu sofá, o puedes precalentarlo de camino a casa desde el trabajo.
Puedes programar un horno inteligente para que guarde tus ajustes para la próxima vez, de modo que tus programas de cocción estén hechos a medida para ti. Los hornos inteligentes también cuentan con funciones de cocción preestablecidas para diferentes alimentos, por lo que la molestia de seleccionar el ajuste y la temperatura correctos desaparece con sólo pulsar un botón. También pueden utilizarse manualmente como un horno estándar.
¿Cómo limpiar un horno eléctrico?
Cuando se trata de limpiar, todos somos culpables de prestar menos atención al interior de nuestros hornos que al resto de la cocina. Sin embargo, la grasa y los pequeños trozos de comida quemada se acumulan, absorbiendo el calor y haciéndolo menos eficiente. Mantener el cristal limpio también significa que puedes echar un vistazo a tus pasteles durante el proceso de cocción. Con las herramientas y técnicas adecuadas, la limpieza del horno puede ser fácil. Tenemos una guía completa sobre cómo limpiar el horno y cómo mantenerlo limpio.
¿El mejor consejo que podemos darte para la elección de tu horno eléctrico? Si no quieres limpiar las paredes del horno cada pocas semanas, te recomendamos un modelo con revestimiento catalítico que absorba la grasa o, mejor aún, un modelo pirolítico que utiliza una temperatura extrema (500ºC o más) para carbonizar todo, reduciendo las manchas a un polvo fino y fácilmente limpiable. Cuando termines con el modo de incineración, sólo hay que aspirar los restos.
Hornos pirolíticos
La limpieza pirolítica es una función de limpieza automática que utiliza una combinación de presión con temperaturas muy elevadas para convertir la grasa y los residuos de alimentos del interior del compartimento de cocción en cenizas, que se acumulan en el suelo del horno. Esta ceniza puede barrerse al final de la limpieza. Dependiendo del programa, este proceso dura entre una y tres horas.
Durante el ciclo de limpieza, el calor rodea todos los rincones de la cavidad del horno. La mayoría de los hornos con esta función garantizan que el calor residual quede encerrado durante el ciclo, lo que significa que la temperatura de la puerta del horno debería permanecer fría durante su uso, al igual que en el funcionamiento normal. Además, la puerta se bloquea automáticamente cuando se activa la limpieza pirolítica y no se puede abrir durante el ciclo. La puerta sólo se desbloqueará cuando el ciclo haya finalizado y la temperatura interna haya vuelto a un nivel seguro.
Revestimientos catalíticos
Por otro lado, algunos hornos tienen revestimientos catalíticos de limpieza permanente que transforman el horno en una máquina de autolimpieza cuando se pone a altas temperaturas. Nunca deben limpiarse manualmente y los revestimientos pueden necesitar ser reemplazados durante la vida útil de la cocina. Dependiendo del horno, es posible que también tengas que reparar los revestimientos poniendo el horno en su ajuste de calor más alto durante aproximadamente una hora.
¿Cómo instalar un horno correctamente?
La instalación de un horno empotrado es relativamente sencilla, ya que está diseñado para encajar en los armarios de la cocina, pero requerirá algo más que colocarlo en su sitio y enchufarlo. Muchos hornos eléctricos son demasiado potentes para conectarlos directamente a una toma de corriente. Puedes consultarlo con el fabricante para que te oriente.
En primer lugar, necesitarás una cavidad lo suficientemente grande en los armarios de tu cocina, y que esté al alcance de una fuente de alimentación adecuada (la mayoría de los hornos son demasiado potentes para enchufarlos en una toma de corriente cercana). Si ya tienes un horno viejo y quieres cambiarlo, este agujero ya lo tendrás hecho, así que no te preocupes.
También tendrás que construir una plataforma lo suficientemente fuerte como para soportar el peso del horno, y con suficiente espacio libre para cumplir con las directrices de seguridad del fabricante – en algunos casos se puede comprar una carcasa ya construida para el modelo en particular en mente.
Todo esto requiere experiencia y un par de brazos fuertes, así que prepárate para gastar más en un instalador de cocinas especializado. También es posible que tengas que reforzar el suministro eléctrico para satisfacer las necesidades de potencia del horno.
Una vez colocado, el horno debe quedar a ras de los armarios, pero asegúrate de que todo está nivelado, funciona correctamente y la puerta del horno puede abrirse por completo.
Última actualización el 2023-08-10 / Este artículo contiene enlaces de afiliados a Amazon y a otras plataformas / Algunas de las imágenes de los productos se han extraído de la API para Afiliados de Amazon