En este artículo vamos a analizar las mejores freidoras sin aceite que existen actualmente en el mercado. Pero antes de ir con nuestro listado, te hemos preparado una pequeña Guía de compra para que conozcas todos los detalles de estos aparatos:
¿Qué es una Air Fryer y cómo funciona?
La traducción literal de Air Fryers sería freidoras de aire, aunque son más conocidas como freidoras sin aceite. Su nombre dice mucho de cómo funcionan estos aparatos. Se trata de pequeños hornos con una fuente de calor altamente concentrada y un potente ventilador que mueve el aire caliente para cocinar la comida sin necesidad de usar aceite (o muy poquito, para ser precisos).
El aire se calienta a la temperatura elegida y circula a alta velocidad para que la comida se cocine uniformemente, dejándola crujiente por fuera y jugosa por dentro.
Con una Air Fryer se consigue con acabado «frito» con el que tu horno no puede competir. También si necesitas recalentar un plato, el resultado de pasarlo por la freidora sin aceite suele ser mucho mejor que usar el microondas. así como unos resultados de recalentamiento que hacen saltar por los aires al microondas medio.
Al usar tan poco aceite, lo que comemos es más saludable, al contener menos calorías y grasas que si lo pusiéramos a freír de la forma habitual en la sartén o en una freidora normal y corriente.
¿Qué alimentos pueden cocinarse con una Air Fryer?
Con una freidora de aire caliente podrás preparar fácilmente patatas fritas, croquetas, alitas de pollo, platos de carne o pescado, verduras, sándwiches, panecillos, magdalenas, pasteles o empanadillas, por poner algunos ejemplos.
Las mejores freidoras sin aceite del mercado
Ya conocemos todos los secretos de las Air Fryer y por qué se han puesto tan de moda en los últimos tiempos. Pero como existen tantas opciones, hemos preparado un listado con las mejores opciones que existen para que puedas ahorrarte tiempo y dinero.
Ninja Air Fryer
La Ninja Air Fryer tiene 3 modelos: la básica, la MAX y la Foodi, cuya principal diferencia entre ellas es la capacidad y algún modo extra.
En nuestra humilde opinión, la freidora sin aceite Ninja Air Fryer MAX con 5,2 litros de capacidad es la mejor opción de este listado: es muy fácil de utilizar y cuenta con varios modos de cocción (max crisp, freidora de aire, asar, hornear, recalentar y deshidratar). Las piezas son antiadherentes y lavables en el lavavajillas.
El aire caliente circula de forma uniforme y da un toque crujiente, mientras su ventilador autorregulable ajusta automáticamente las velocidades según la función de cocción que elijas. Con temperaturas de hasta 240º C, el Max Crisp cocina y dora platos congelados con un toque deliciosamente crujiente en pocos minutos.
Como único punto negativo, su precio. No es la opción más económica, pero sí que es una opción 100% fiable que no te va a decepcionar.
Si quieres más información, lee nuestra opinión de la Ninja Air Fryer.
Algunas opiniones de clientes verificados:
La comida queda crujiente y en mucho menos tiempo que en el horno. No hace ruido, ni echa humo. Estoy encantada!
Lo cierto es que funciona muy bien y hace lo que promete. Yo mismo era escéptico acerca de su funcionamiento y prefería la manera tradicional. Pero la verdad es que la manera tradicional aporta demasiadas grasas y la tentación y el riesgo siguen ahí. Vamos cumpliendo años y hemos de cuidar nuestra dieta y reducir aún más el consumo de grasas.
- AHORRA HASTA UN 55 % en la factura de la luz* (* Pruebas y cálculos basados en el tiempo de cocción recomendado para salchichas, utilizando la función de freír con aire en comparación con hornos tradicionales)
- UN POCO O NADA DE ACEITE: Fríe con aire para cocinar rápidamente platos principales, guarniciones y tentempiés con hasta un 75% menos de grasa* (*Probado con patatas cortadas a mano y fritas en abundante aceite)
- 6 FUNCIONES DE COCCIÓN: Max Crisp, Freír con aire, Asar, Hornear, Recalentar y Deshidratar. Cocina y dora alimentos congelados en minutos con el modo Max Crisp gracias al flujo de aire superrápido y temperaturas de 240 °C
- COCINA PARA 4-6 COMENSALES: La cesta de 5,2 l tiene capacidad para un pollo de 2 kg o 1,4 kg de patatas fritas. Cocina hasta un 50% más rápido que los hornos eléctricos* (*Probado con palitos de pescado y salchichas)
- INCLUYE: Cesta de 5,2 l y rejilla base, aptas para lavavajillas y antiadherentes, y guía de recetas creadas por chefs. Color: Gris y negro.
Air Fryer Cosori
La cesta cuadrada de 5,5 litros de la freidora sin aceite Cosori ofrece mucha capacidad. Incluye una opción de precalentamiento, que no es común en las Air Fryers. También es muy sencilla de utilizar y supera las 1.000 valoraciones positivas en Amazon, así que está claro que los clientes quedan satisfechos con su compra.
Algunos de los comentarios que han dejado los clientes:
Todas las opiniones que leí sobre este aparato dicen la verdad, es una máquina fantástica. Puedes hacer de casi todo, sin manchar, relativamente rápido y sin humos. Yo la estrené con el típico plato de freidora, unos muslos de pollo con patatas fritas, y salieron estupendamente. Es verdad que puedes hacer lo mismo con una freidora normal mucho más rápido, pero si estas mirando este tipo de freidoras de aire es porque quieres evitar comer productos empapados en aceite y que sigan estando buenos sin las calorías extra.
La mejor decisión que he tomado ha sido hacerme con una freidora de este tipo. Anteriormente compré otro modelo que devolví porque el antiadherente no era de buena calidad, nada que ver con esta, en la que ningún alimento se pega, y por lo tanto se limpia rápido y fácil. Prácticamente la uso a diario, principalmente para las cenas. Somos 4, sobra, incluso para más personas. Es una maravilla, puedes cocinar de todo lo que se pueda freír, asar, dorar, gratinar, hornear….y todo sale riquísimo, lo único que es necesario es un poco de paciencia hasta que dar con la relación exacta en cuanto a temperatura y tiempo en el cocinado de los alimentos según el gusto de cada uno.
- 11 Programas Preestablecidos
- Función Precalentar y Mantener Caliente
- 100 Recetas Multilingües Incluidas
- Lectura Separada de Temperatura y Tiempo
- 100% Libre de BPA y PFOA
- Gran pantalla táctil LED
- Cesta desmontable y antiadherente
- Rango de temperatura ajustable: 75°C-205°C
Tristar FR-6956
Esta freidora sin aceite de Tristar cuenta con un panel de control digital con pantalla LCD que la hace súper fácil de utilizar. Tristar tiene otros modelos de diferentes capacidades, pero hemos optado por incluir este en nuestro listado por la facilidad de uso de su panel digital. Tiene 8 modos preprogramados, pero si lo prefieres puedes configurar tu propio tiempo y temperatura. Puedes elegir una temperatura de entre 80⁰C y 200⁰C y un tiempo de hasta 60 minutos. Con 1500 W de potencia, la freidora se calienta rápidamente.
Para mayor comodidad, la Tristar Digital Crispy Fryer incorpora un revestimiento antiadherente fácil de mantener y de limpiar. Al poder retirar la cesta de la freidora de forma sencilla, limpiarla no supone nada de tiempo.
Es una de las freidoras más vendidas en Amazon y cuenta con más de 1.900 comentarios positivos (una barbaridad). Algunos clientes dicen cosas como estas:
Después de unos días de usos y pruebas estoy completamente satisfecho con este producto.
Me sorprende la facilidad con la que puedo cocinar alimentos que antes no consumía por ser fritos.
Entre los aspectos positivos está el no dejar la casa oliendo a fritanga, cocinar usando poco aceite y la posibilidad de cocinar prácticamente cualquier alimento de forma sana y saludable.
- Ahorra hasta un 66,7% de energía en tu hogar cuando usas esta freidora de aire Tristar; el cálculo está basado en la comparación de un horno convencional de 3300W versus nuestra freidora de aire; no solo el uso de energía será menor, sino que tus alimentos se cocinarán en menos tiempo
- Cocina de forma saludable: la tecnología de aire caliente circulante permite una cocción uniforme y una reducción de las grasas, lo que da como resultado: alimentos saludables
- Cuenta con un panel de control digital con pantalla LCD que la hace fácil de utilizar; Selecciona uno de los 8 modos preprogramados o configura tu propio tiempo y temperatura para cocinar. Puedes elegir una temperatura de entre 80⁰C y 200⁰C y un tiempo de hasta 60 minutos
- Con 1500 W de potencia y gracias a su capacidad de 4.5 litros, podrás utilizar la freidora sin aceite para toda la familia
- Prepara todo tipo de platos; Podrás preparar en poco tiempo y fácilmente patatas fritas, platos de carne o pescado, verduras, tostar panecillos, magdalenas, pasteles o empanadillas
Philips AirFryer HD9652/90
Mediante la combinación de un potente motor con resistencia y la tecnología Twin TurboStar de Philips, el aire caliente de la AirFryer extrae más grasa de los alimentos y la captura toda en el sistema de eliminación de grasa para un vaciado fácil. A diferencia de las freidoras estándar, la Philips Airfryer con tecnología Twin TurboStar también evita el olor de aceite frito en la cocina. Prepara patatas fritas tan crujientes como con una freidora tradicional con hasta un 90 % menos de grasa.
Para ahorrar tiempo y garantizar una limpieza sin complicaciones, todas las piezas desmontables se pueden limpiar en el lavavajillas.
La pantalla digital hace que sea fácil de usar, con programas de cocción preestablecidos para freír con un solo toque patatas, carne, pescado y muslos de pollo congelados. Un control Quickcontrol establece tanto la temperatura como el tiempo de cocción. La función de conservación del calor te ofrece flexibilidad para servir cuando estés listo.
No es de las opciones más económicas que existen pero la calidad y experiencia de Philips se nota en esta Air Fryer.
No tiene tantas opiniones como otros modelos (seguramente otros modelos más económicos se vendan mucho más), pero las opiniones que hay (más de 600) son todas positiva. Algunas como esta:
Partiendo de la base que sabes qué es una freidora sin aceite, y el resultado que obtienes cocinando en ella, puedo decir que ésta la mejor que hay a día de hoy.
He probado varias, pero me quedo con esta.
¿Qué la hace la mejor?
-La parte de abajo esta diseñada para distribuir bien el calor, no hace falta darle la vuelta a los alimentos, se cocinan uniformemente.
-Es el único modelo que trae una tapa para cubrir la grasa que va cayendo de los alimentos y evitar que esta se queme.
-Tamaño XL
- Prepara tu comida sana con muy poco o ningún aceite adicional, con un 90 % menos de grasa*
- La tecnología Twin TurboStar elimina la grasa de los alimentos
- Versátil, rápida y con tamaño familiar XXL que te permite cocinar un pollo entero
- Fríe, hornea, tuesta y asa tus platos favoritos en casa
- Nuestra freidora de aire caliente para obtener resultados con mayor rapidez
Innsky 5,5L 1700W
Dentro de una gama inferior de precios (por debajo de 100 euros), ésta freidora es de las mejores que hay.
Esta freidora tiene prestaciones para ponerte las cosas fáciles, protección contra el sobrecalentamiento, luces indicadoras de potencia y funcionamiento y base antideslizante. Viene con 7 programas inteligentes de cocina preestablecidos para cocinar patatas fritas, gambas, pizza, pollo, pescado, carne, pasteles y bacon, aunque siempre puedes configurar tú mismo manualmente la temperatura y el tiempo que deseas. Todo el material usado es de livel alimentario, libre de BPA y PFOA
Tiene más de 1.300 opiniones positivas en Amazon, algunas como la siguiente:
Freidora sin aceite con una muy buena apariencia y acabados, se ve muy elegante. Tiene una pantalla tactil donde vemos los 7 programas que trae y donde podemos cambiar la temperatura y el tiempo, tambien se puede programar para que empiece a cocinar a hora que le digamos. Es muy simple de utilizar pues solo regulando el tiempo y la temperatura ya estara lista para empezar a funcionar (o seleccionando uno de sus programas) y viene con un libro de recetas para empezar a practicar.
- 7 programas preestablecidos + protección contra sobrecalentamiento
- Función de inicio diferido, pausa y reinicio
- Panel de control: LCD
Princess 182021
Por debajo de los 100 euros, permite freír, hornear, preparar a la parrilla, cocinar y asar platos saludables para toda la familia. Tiene una pantalla digital y una capacidad de 3,2 litros suficiente para preparar 5 raciones de patatas fritas. Sus piezas son extraíbles y aptas para el lavavajillas para una fácil limpieza.
Un modelo Top ventas sin ninguna duda, con más de 5.000 valoraciones de clientes de Amazon ofrece la tranquilidad de ser un modelo súper aceptado por los consumidores. Algunas de las opiniones que ha recibido:
La he usado en varias ocasiones y muy buen resultado. Las patatas quedan muy bien aunque yo las puse más de 20 min. No hace mucho ruido. Se limpia bien, se guarda bien no es muy grande. Las patatas 30 minutos y los nuggest 20 min
Me decidí probar la freidora para comer más saludable yo no soy muy amante de las freidoras normales ya que no me gusta la idea del aceite recalentado y mezclar alimentos.
La verdad que no esperaba tanto de este aparato.
Es muy rápido por lo que se reduce muchísimo el consumo eléctrico a diferencia de hornos o microondas que gastan más.
- Ahorra hasta un 68,9% de energía en tu hogar cuando usas esta freidora de aire Princess. El cálculo está basado en la comparación de un horno convencional de 3300W versus nuestra freidora de aire. No solo el uso de energía será menor, sino que tus alimentos se cocinarán mucho más rápido
- Prepara tus platos favoritos con menos calorías pero conservando el mismo sabor; Si no conoces la temperatura y el tiempo de cocinado perfectos, puedes iniciar uno de los 7 programas con tan solo pulsar un botón; patatas fritas, carne, pescado, gambas, etc
- Cocina pescado o verduras, asa pollo y hornea pasteles, todos tus platos favoritos con menos calorías pero conservando el mismo sabor y textura que con una freidora convencional. Posibilidades infinitas de cocinado, encuentra diferentes recetas en español en nuestra web cookwithprincess
- La tecnología de convección de aire de alta velocidad permite preparar los ingredientes utilizando solo aire caliente y utiliza un 80% menos o nada de aceite
- Gracias al gran volumen (3,2 litros) y a la potencia de 1400 W, se pueden freír suficientes patatas fritas para toda la familia a la vez (800 gr). Cesta desmontable con recubrimiento antiadherente que se limpia fácilmente y muy segura para el uso diario
Y hasta aquí llega nuestro análisis de las mejores Air Fryers que puedes comprar actualmente. Esperamos que te haya servido de ayuda para aclarar algunas dudas, descubrir algunos detalles de cómo funcionan las freidoras sin aceite y por supuesto, que hayas encontrado en alguno de estos modelos tu futura Air Fryer.
Última actualización el 2024-11-25 / Este artículo contiene enlaces de afiliados a Amazon y a otras plataformas / Algunas de las imágenes de los productos se han extraído de la API para Afiliados de Amazon